Aloo Bukhara के नाम से जाना जाने वाला यहां पर उत्तराखंड के ऊपर पहाड़ियों पर मिलता है इसे खाने के बहुत से स्वास्थ्य लाभ हैं इस पूरे आर्टिकल में Aloo Bukhara अर्थात Pulm की संपूर्ण जानकारी बताई गई हैI
Aloo Bukhara Fruit
Aloo Bukhara को उत्तराखंड की लोकल लैंग्वेज में Pulam के नाम से संबोधित किया जाता हैI देवभूमि उत्तराखंड में पाए जाने वाले सभी फल स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है जैसे कि काफल, पूलम, हिसालु इत्यादिI Aloo Bukhara (Pulm) मई के महीने से उत्तराखंड के बाजार में आना शुरू हो जाता है
यह लगभग जुलाई तक आपको देखने को मिल जाता है सबसे बेस्ट आपको जून में मिलेगाI जो देखने में भी उतना ही खूबसूरत हो लगता है जितना कि खाने में इसका स्वाद मीठा होता है हालाकी हल्का सा खट्टापन भी इसके स्वाद में चार चांद लगा देता हैI यह उत्तराखंड के सबसे महंगे फलों में गिना जाने वाला फल हैI इसके बहुत से हेल्थ बेनिफिट हैंI
Aloo Bukhara Benefits
Aloo Bukhara के बहुत से हेल्थ बेनिफिट है इसलिए इसे आयुर्वेद में एक विशेष प्रकार का दर्जा प्राप्त हैI आइए जानते हैं इससे होने वाले हेल्थ बेनिफिट के बारे में:-
- वजन कम करने में फायदेमंद: Aloo Bukhara मैं काफी कम मात्रा में कैलोरी होती है जैसे वजन कम करने में काफी मदद मिलती है
- आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद: Aloo Bukhara मैं वैसे तो कई प्रकार के विटामिंस पाए जाते हैं लेकिन विटामिन सी होने से आंखों के लिए काफी फायदेमंद होता हैI आंखों के साथ-साथ हमारी त्वचा को भी स्वस्थ रखता है और हमारे रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता हैI
- हृदय रोग मैं राहत: Aloo Bukhara रक्त का थक्का नहीं बनने देता जिससे कि हृदय में ब्लॉकेज का डर नहीं रहता इसे खाने से आपका ब्लड प्रेशर भी अच्छा रहता हैI
- दिमाग शांत करता है: Aloo Bukhara खाने से मानसिक तनाव से भी छुटकारा मिलता हैI
- महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर: Aloo Bukhara एक ऐसा कौन है जो महिलाओं में होने वाले बेस्ट कैंसर से छुटकारा दिला सकता है महिलाओं को सीजन के समय यह फल अवश्य खाना चाहिएI
- शीतलता प्रदान करता है: चिलमिलाती गर्मी से बचने के लिए यह फायदेमंद होता हैI गर्मी में शरीर को बहुत शीतलता प्रदान करता है जिससे कि गर्मी में होने वाली बीमारियों से राहत मिलती हैI
Aloo Bukhara Fruit Price
Aloo Bukhara का प्राइस कोई फिक्स नहीं रहता देवभूमि उत्तराखंड में पहाड़ों में यह आपको नॉर्मल ₹100 से ₹150 किलो तक देखने को मिल जाएगा लेकिन जैसे जैसे आप नीचे को आएंगे या उत्तराखंड से बाहर देखेंगे तो यह आपको 150 से लेकर ₹250 किलो तक देखने को मिलता हैI यह फल काफी महंगा है क्योंकि इसका स्वाद और इसकी गुणवत्ता अतुलनीय हैI
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यदि आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आपको हर तरह के सीजनेबल फल खाने चाहिए आप चाहे तो देवभूमि उत्तराखंड में आकर अप्रैल से लेकर जुलाई तक आपको बहुत से ऐसे फल खाने को मिलेंगे जो शायद ही कहीं और होंगे जिनके हेल्थ बेनिफिट बहुत अधिक होते हैंI
FAQs
आलूबुखारा खाने से क्या फायदा होता है?
आलूबुखारा खाने से कई सारे हेल्थ बेनिफिट होते हैं जैसे कि गर्मी से राहत मिलती है शरीर में शीतलता आती है पेट की समस्याओं से राहत मिलती है आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार होता है त्वचा को स्वस्थ बनाता है हार्ट के मरीजों के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण हैI
आलूबुखारे की तासीर क्या होती है?
आलू बुखारे की तासीर हल्की खट्टे और अधिक मीठे की है यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता हैI
आलू बुखारा का दूसरा नाम क्या है?
आलूबुखारा को हम कई नामों से जानते हैं जिसमें Pulam या Pulm मुख्य हैंI उत्तराखंड में इसे इसी नाम से जाना जाता है वहां पर शायद ही आलूबुखारा कोई पहचानेI
खूबानी और आलू बुखारा एक ही है?
खूबानी अलग फल है और आलूबुखारा एक अलग फल है जिसे हम Pulam या Pulm भी कहते हैंI
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