उत्तराखंड का राज्य पशु कस्तूरी मृग (Moschus Chrysogaster)है। कस्तूरी मृग बेहद ही खूबसूरत लोगों में से एक है यह प्राकृतिक के सुंदर जीवो में से एक है। इसका वैज्ञानिक नाम “मास्कस क्राइसोगौस्टर” (Moschus Chrysogaster) मिस्टर है
यह लुफ्तहांसा जीव है कश्मीर हिमाचल उत्तरांचल के केदारनाथ फूलों की घाटी हरसिल घाटी तथा गोविंद वन्य जीव विहार एक सिक्किम के कुछ क्षेत्रों में यह सीमित रह गए हैं इस हिमालय मास्क डियर के नाम से भी जाना जाता है इस मिर्च की खास बात यह है होती है कि अमेरिका नाभि में सुगंधित वाली कस्तूरी होती है जिसके कारण इसका नाप कस्तूरी मृग होता है जिसमें भरा हुआ गधा तरल पदार्थ अत्यंत सुगंधित होता है
कुछ लालची लोग इस कस्तूरी को पाने के लिए मृगो को मार देते हैं जिसके कारण यह लुप्त होते जा रहे हैं माना जाता है की कस्तूरी मिल जाने से लोग सफलता की तरफ तेजी से बढ़ते हैं इस अंधविश्वास के कारण कस्तूरी में की संख्या बहुत कम हो चुकी है कस्तूरी ही स्मृति की विशेषता प्रदान करती है हिमालय क्षेत्र में देवदार भोजपत्र एक बरस के बारे में लगभग 3600 मीटर से 5500 मीटर की ऊंचाई पर यह हिरण पाए जाते हैं इनकी ऊंचाई लगभग 50 से 40 सेंटीमीटर होती है।
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